2018年第二屆 “海外萬家中餐館”理論研討會邀請函
尊敬的 ：
海外中餐文化是中華文化最重要的傳遞載體之一，是外國人了解中華文化的窗口。研究海外中餐文化傳播，既是踐行國家“一帶一路”戰略的生動實踐，也是幫助海外中餐業轉型發展的具體舉措。浙江作為全國僑務資源大省，在海外擁有200多萬華僑華人，遍布于包括“一帶一路”沿線在內的180多個國家和地區，是一支重要而獨特的工作資源。根據工作需要，經中國華僑華人研究所、浙江省僑聯研究，決定舉辦2018年第二屆“海外萬家中餐館”理論研討會，特邀請您參加，現將有關事項通知如下：
一、時間和地點
11月22-23日在杭州浙江商業職業技術學院舉行。11月22日上午報到，下午參觀考察；23日上午召開理論研討會，下午返程。
二、主題
海外中餐文化
三、分議題
1．“一帶一路”與中餐文化傳播
2．中外餐飲文化的差異與融合；
3．非洲中餐研究；
4．海外餐飲業法律問題研究；
5．浙江經濟國際化與浙江海外中餐業發展；
6．世界不同地區中餐企業發展路徑比較；
7．政府在助推海外中餐業發展中的作用；
8．海外中餐業與中華文化海外傳播問題；
9．其他有關海外中餐業的議題。
四、組織單位
主辦單位：中國華僑華人研究所 浙江省僑聯
協辦單位：浙江商業職業技術學院
五、會議規模與與會人員
1.高校和科研院所的專家學者；
2.海外中餐業主代表；
3.重點僑鄉僑聯負責人；
4.省直有關部門領導；
5.媒體代表和有關工作人員.
六、論文或發言提綱上交時間
請于10月29日之前將3000—5000字論文或發言提綱發至浙江省僑聯專用郵箱：zqlbgs@126.com ，郵件主題為“姓名+論文（發言提綱）題目”。
另請各位發言人準備時長10分鐘左右的PPT。
七、聯系人和聯系方式
浙江省僑聯聯系人：劉華芳
聯系電話：0571—85115135，13968920180。
浙江省僑聯辦公室、2018年10月12日
會議回執
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工作單位 職務/職稱 |
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